تنفيذا لتوجيهات السيد اللواء الدكتور إسماعيل محمد كمال محافظ جنوب سيناء بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق لضمان جودة السلع الغذائية المتداولة، حفاظا سلامة المواطنين.
قامت حملة رقابية مكثفة شارك فيها الإدارات المختصة بالوحدة المحلية لمدينة شرم الشيخ والجهات الرقابية الممثلة في الهيئة القومية لسلامة الغذاء، وذلك في حملة موسعة على المحلات التجارية والمطاعم، بشرم الشيخ، للتصدي للغش التجاري والتأكيد على جودة السلع واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.
وكان هدف الحملة التأكد من تراخيص المحال والتصدي للانشغالات والالتزام بالاشتراطات الصحية السليمة الواجب توافرها بشتى مجالات تداول الأغذية وحمل متداولين الأغذية لشهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض التي تنتقل عن طريق الغذاء والالتزام التام بالسلوكيات الصحية السليمة التي تضمن تداول غذاء صحي سليم حفاظاً على صحة المواطنين وحرصاً من المحافظة على سلامتهم.
وأسفرت الحملة عن توجيه كافة المنشأت التي تم المرور عليها إلى الالتزام بالاشتراطات السليمة وإعدام حوالي ٣٠ كيلو لحوم مصنعة لتغير في خواصها الطبيعية وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي
مع تأكيد اللجنة على كافة المنشآت ان الدولة متمثلة في محافظتنا الموقرة ستتصدى لكل محاولة تدليس أو غش وكل من تسول له نفسه عدم الالتزام بالتوجيه الصحيح خصوصاً بمجال الغذاء نظراً لأنه أمن قومي